El Portugal de Torga. Y el nuestro.
Las matanzas de diciembre. En La Raya. En el Reino Maravilloso. Nos susurra el de San Martiño de Anta:
Las matanzas de diciembre. En La Raya. En el Reino Maravilloso. Nos susurra el de San Martiño de Anta:
Por Navidad, empiezan las matanzas. Al rayar la mañana, la
paz de la población se altera de repente. Un grito acuchillado irrumpe del silencio. Días después se
descuartiza al bicho y un palio de
embutidos cubre la chimenea del hogar [...]
El que no haya comido todavía estos manjares embuchados,
que los pruebe y va a encontrar en ellos el sabor de los infiernos pasados junto
a la lumbre mientras la nieve cae, el perfume del agradecimiento a Dios por las
almas de los difuntos...
¿Las recuerdas hemanu?
